Coltivare e raccogliere le alghe della laguna porta a molti vantaggi:
- Pulizia della laguna, soprattutto dalle alghe infestanti
- Fonte di energia rinnovabile
- Creare occupazione
- Mantenimento dei fondali e dei sedimenti grazie alla coltivazione
L’azienda “Gruppo Faldis S.a.s.”(ex CANTIERI NAVALI TOFFOLO S.p.a) è stata fondata a Venezia nel 1991 da Toffolo Francesco. Collocata nel settore navale e nautico è specializzata in lavori di riparazione e manutenzione di imbarcazioni tipiche della laguna di Venezia, e da diporto